Pannacotta med rom - glutenfri

Här kommer en av de två pannacotta jag gjorde. Mycket god blev den, absolut en dessert jag rekommenderar! Den har en ganska stark smak av rom så ett alternativ om man vill ha en mildare är att minska lite på mängden. Sen tror jag att den går att variera med olik smaker, nästa gång tänkte jag testa amaretto istället som är en favvo hos mig! Ingredienser, 4 personer 3 dl grädde 1 dl mjölk 2 gelatinblad 50 g brunt farin 20 ml mörk rom 100 g färska bär (Blåbär eller hallon) 1.Koka upp grädde, mjölk, socker och rom så att det precis kokat upp. 2.Låt gelatinblad ligga i vatten ca fem minuter, krama ur dem och rör ned dem i gräddmjölken tills de smällt helt. 3.Häll upp i serveringsglas, låt svalna och ställ sedan in i kyl ca 4-5 timmar tills dom stelnat. 4.Garnera efter behag! I receptet stod det att man kunde lägga på en mörk chokladbit som jag dock skippade.  Mumsa på!  ;)