Hej!
Blev ett ganska sent inlägg men ett recept kommer iaf :) Gillar du lakrits?? Om du gör det faller nog dessa godingar dig i smaken! Jag serverade dem med grädde men tror att vaniljglass passar ännu bättre :)
400 g mörk choklad240 g smör
8 ägg
6.5 dl strösocker
rivet skal av 2.5 lime
4 dl vetemjöl
4 tsk vaniljsocker
1.5 tsk bakpulver
80 g krossad turkisk peppar
Garnering
Cirka 2 lime
Florsocker Vatten
Cirka 3 turkisk peppar
1. Smält smöret. Bryt sedan chokladen i förpackningen och ha i bitarna i det smälta smöret. Låt smälta samman.
2. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt det rivna limeskalet.
3. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Rör ner i äggblandningen. Tillsätt sedan chokladen och godiset.
4. Häll smeten i form, cirka 30x40 cm, som du lagt bakplåtspapper i. Ett tips är att klippa i varje hörn så får du en slät och fin kaka.
5. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 25 min i 175 grader.
6. Låt svalna. Rör sedan ihop lite vatten med florsocker till en slät glasyr, smaksätt med lite lime. Ringla glasyren över kakan och strö på lite turkisk peppar som du mixat. Skär sedan i bitar och garnera med lime!
Sen är det bara att smaska på!
Sov så gott ♥
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar